Acelga verde lisa - Romaña

Acelga

Cabeza de crecimiento bajo con abundante follaje con el limbo casi completamente liso o apenas ampollado, de color verde intenso; el pecíolo, el nervio central y las nervaduras son finos y de color blanco verdoso. Las hojas se cortan justo por encima del nivel del suelo para que la vegetación pueda volver a crecer rápidamente.

Como las plantas se agotan después de 2 ó 3 cortes, conviene renovar la siembra.